Auszug aus unserer Speisekarte

 

Suppen

                  

 

Fränkische Leberknödelsuppe

 

 3,50

Orientalische Kartoffelsuppe mit Broträster

 

 3,50

Trabelsdorfer Fischsuppe
mit gebratenen Forellen- und Gemüsestreifen,
verfeinert mit Sahne und Frankenwein

 

 5,90
     

Landhausküche

 

 

Wild 3er: Wildbratwurst, Wildhacksteak & Wildbraten
mit Blaukraut, zweierlei Klöße, Preiselbeeren

  14,90

Rösche Entenbrust
mit Blaukraut oder Wirsing, Kloß

 

14,90

Hochzeiteressen, Kren und Rindfleisch
mit Preiselbeeren, Kloß

  11,90

Fränkisches Schnitzel
bestrichen mit Kren und Senf, paniert, Bratkartoffeln, Salat

  12,90

Knuspriges Schäuferla
mit  Wirsing, Kloß

 

10,90

Boeuf la mode Schmorbraten vom Wasserbüffel
von den saftigen Wiesen des Aurachtales 
mit Wurzelgemüse, Blaukraut, Kloß

 

16,90

Hirschbraten aus den Wäldern Thüringens
mit Blaukraut und Kloß

 

14,90

Vom Grill und aus der Pfanne

   

Schweinelendchen
mit Rahmchampignons, Pommesfrites, Salat

  13,90

Hähnchenbrust
mit Pfeffersoße, auf Gemüse, Kroketten

 

11,90

Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Pommesfrites, Salat

 

15,90

Wienerschnitzel vom Schwein oder Geflügel
mit Salatteller oder Pommesfrites

 

10,90



Gästeinformation:
Zusatzstoffe in unseren Kartoffelklößen 1,2,6
Sind Sie Allergiker? Wir geben Ihnen gerne mündlich oder schriftlich Auskunft.
Bitte wenden Sie sich an unsere Service und Küchenmitarbeiter.
Unsere Angebot variiert wöchentlich.

 

  

  

 

    Unsere Öffnungszeiten:

    Montag - Mittwoch 
    15:00 - 23:00
    Donnerstag
    Hotel geöffnet, Restaurant Ruhetag
    Freitag - Sonntag
    ganztätig,
    Küchenpause 14:00-17:00

    Reservierungen unter
    09549/1247 

    oder
    info@altes-kurhaus.de